Перейти к содержимому
Классическая Пасха
Ингредиенты:
- 500 г творога
- 200 г сливочного масла
- 1 стакан сахарной пудры
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- 1/2 стакана изюма
- 1/2 стакана миндаля
- Цедра 1 лимона
Инструкция:
- Смешайте творог, размягченное сливочное масло, сахарную пудру и ванильный экстракт в большой миске до получения однородной массы.
- Добавьте изюм, миндаль и цедру лимона и перемешайте.
- Выложите массу в форму для пасхи, утрамбуйте и поставьте в холодильник на несколько часов или на ночь.
- Перед подачей переверните пасху на тарелку и украсьте по желанию.
Пасха с цукатами
Ингредиенты:
- 500 г творога
- 200 г сливочного масла
- 1 стакан сахарной пудры
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- 1/2 стакана цукатов (апельсиновых, лимонных, вишневых)
- 1/2 стакана орехов (грецких, миндаля)
Инструкция:
- Смешайте творог, размягченное сливочное масло, сахарную пудру и ванильный экстракт в большой миске до получения однородной массы.
- Добавьте цукаты и орехи и аккуратно перемешайте.
- Выложите массу в форму для пасхи, утрамбуйте и поставьте в холодильник на несколько часов или на ночь.
- Перед подачей переверните пасху на тарелку и украсьте по желанию.
Шоколадная Пасха
Ингредиенты:
- 500 г творога
- 200 г сливочного масла
- 1 стакан сахарной пудры
- 1/2 стакана какао-порошка
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- 1/2 стакана орехов (грецких, миндаля)
Инструкция:
- Смешайте творог, размягченное сливочное масло, сахарную пудру, какао-порошок и ванильный экстракт в большой миске до получения однородной массы.
- Добавьте орехи и аккуратно перемешайте.
- Выложите массу в форму для пасхи, утрамбуйте и поставьте в холодильник на несколько часов или на ночь.
- Перед подачей переверните пасху на тарелку и украсьте по желанию (например, растопленным шоколадом или сахарной пудрой).